Gothajský salám

Detailní popis produktu

Masný výrobek tepelně opracovaný

Složení: 43% masa (vepřové maso 30%, hovězí maso 13%), vepřové sádlo, voda, vepřové kůže, solící směs (jedlá sůl, konzervant E250, jod) regulátor kyselosti E 270, E 500, E 575, stabilizátor E 450, E 451, škrob, vláknina,  amarant, extrakty koření (celer), látky zvýrazňující chuť a vůni E 621, dextróza, koření (hořčičná mouka), bylinky, rostlinné extrakty, antioxidant E 300, E 301, E 330. Technologický obal – nejedlý nepropustný obal – oloupejte.

Sůl max. 2,5 %, tuk max. 40%.

Skladujte při teplotě od 1 do 5°C.

Alergen: celer, hořčice

VÝŽIVOVÉ ÚDAJE ve 100 g výrobku   

energetická hodnota – kJ: 1659 - kcal: 402, tuky: 40 g, z toho nasycené mastné kyseliny 4,5g

sacharidy 1,7g, z toho – cukry <0.5g, vláknina <0.5g, bílkoviny8,8 g, sůl 1,7g